ROASTED HATCH CHILI
このブログではちょっとお馴染みの、カルデラブルーイングのビールです。
【名前】Caldera ROASTED HATCH CHILI / ローステッド ハッチ チリ
【アルコール分】5.5%
【値段】430円
さて、パッケージですが、唐辛子のイラストがありますね。
しかも名前がチリです。
これすごいんですよ、唐辛子味噌の香りがします!!!
明らかにビールじゃない香りがして飲むの少し怖かったです。
しかも何をつまみにしていいのかもわからない。
飲んでみると...中華料理を感じました、豆板醤?のような。
でも辛いという感じはなく、味がすっと消えていく感じでした。
日本酒の辛口といえばまあそういう感じでしょうか。
こんな味もあるんだなあというビールでした。
変わったビールない?って聞かれたらこれを答えます。
COOKIE BEER
パッケージとかロゴとかにたまにキャラクター書かれてますよね?
ああいうの大好きです。
今回のビールもそういうパッケージです。
いいパッケージですね、ジャケ買いです。
小さい文字で'Belgian strong speculoos beer'って書いてあります。
調べてみると「スペキュラース」っていうベルギーとかオランダで有名なクッキーがあるようです。
ビールの原材料を見てみると「シナモン、生姜、クローブ」と書いてあって、これらがスペキュラースの原料のようです。
ビールの味はとても重たい味で、あとからシナモンのような香りがしました。
クッキーってかんじの甘さはあまり感じなかったのですが、僕の味覚のせいか、実はこれの賞味期限が少し切れていたせいか、わかりません。
甘さを感じるという感想も見かけましたので飲んでみてください。
2021/3/18時点で売り切れですが、いつか復活すると信じて商品リンクを貼っておきます。
追記(2021/3/28)
先日2回目のクッキービアをいただきました。
クッキーの味をしっかりと感じることができました。
大人の仲間入りでございます。
BLACK HOLE
牡蠣が食べたい...という思いでたまに行くビアバーに行きました。
まずは飲んだビールから。
うちゅうブルーイングから発売されているビールです。
名前はなんとなく聞いたことがあったのですが、実際に飲めたのは今回が初めてです。
ブラックホールって名前からちょっと重ための味を想像したんですが、けっこうスッキリめでした!
アルコール8%あるとは思えません。
ていうかこういう専用のグラスってめっちゃいいですよね!
自宅用になにかいいグラスを購入したいです...
今回のおつまみ
これを目的に店に行きました。牡蠣です!
このタルタルソースが美味いんですよね。
カルデラ、グレープフルーツ味
前回の記事で飲んだ、カルデラシリーズの他のビールを飲みました。
今回は、グレープフルーツの断面がプリントされた缶です。
名前に「ラガー」と入っているので、シリーズの他のビールとは少し味の系統が違うようです。(他はエールだった気がする)
【名前】Caldera Grapefruit Lager / グレープフルーツラガー
【アルコール分】3.9%
【値段】430円
これ飲んだ時に思ったんですけど、グレープフルーツの味とかはあんましなくて、甘い香りのアサヒスーパードライだなって思いました。
アルコールも低めなので飲みやすいかもしれません。
スーパードライにグレープフルーツジュース混ぜたら似た味になるんかな?さすがに雑か?雑でした。
派手なパッケージはおいしいらしい
以前ビアバーで、
「パッケージのデザインが他とは違う、こだわってるビールは中身にもこだわりがあって美味しいよ」
という情報をいただいたのでそういう感じのやつ、探して買ってみました。
【名前】Caldera Ashland Amber / アッシュランド アンバー
【アルコール分】5.6%
【値段】430円
「カルデラ」というシリーズのアッシュランドアンバーというビールのようですね。
醸造所がアメリカのオレゴン州にあるらしく、あんまり日本のビールで見ないようなパッケージです。
「アッシュランド」もオレゴン州アッシュランド市という地名からとったようです。
味は、ちょっと濃いけどスッキリめなとても自分の好みの味でした!
今年飲んだビールの中で上位の方です。
カルデラシリーズはこれを合わせて全部で5つ購入したので、後日また飲みます!
買ったものは以下の5つです。
- アッシュランドアンバー
- モザイクIPA
- ホッポチュニティノックス
- ローステッドハッチチリ
- グレープフルーツラガー
飲んで感想書いたら名前にリンク貼り直します。
アマゾンでアッシュランドアンバーを見つけられなかったので、近所の酒屋さんで探してみてください...
他の通販サイトでは取り扱いがあるようです。
今回食べたおつまみ
今回は珍しくビール以外もちょっと書きます。
ビール飲む時ってだいたいつまみが必要になりますよね!?
でもつまみってけっこう高くついてしまいます。
なので、やる気があるときは自分で簡単なものを作るようにしています。
作って美味しかったものはまた作りたいので、こうしてビールのついでに記録します。
もやしのナムルです。
レシピの書き方よくわからんですけどメモ代わりに書いておきます。
- もやし1袋(200g)をレンジで4分加熱
- 水気を切る
- 鶏ガラスープの素、ごま油、にんにくチューブ、豆板醤を混ぜます
- 仕上げに胡椒が合います
量は自分のフィーリングを信じてもらうしかないですが、鶏ガラは多めが美味しいです。
レモン味ビール
こちらは、割引になっていたためなんとなく買ったビールです。
名前 フリュー ラドラー
アルコール分 2.5%
値段 100円(割引後)
通販サイトを見てみると、1本400円前後で売られていることが多いです。
おそらく賞味期限の問題で安くなっていたのだと思います。(承知で買ったので大丈夫です!)
味については、こちらのサイトに
ビールとレモネードのビアカクテル
と書かれていましたが確かにその通りで、個人的にはCCレモン味のビールだなあと思って飲んでいました。
アルコール度数が2.5%と低めなので、あんまり酔いたくないときに良いかもしれません。
このビールは、「フリュー ケルシュ」という姉妹商品もあるようなのでそちらもいつか飲んでみたいです。
以下、商品リンクです!